No és la primera vegada que us parlo de l’Àgape, però és que és un restaurant que em té el cor robat…. l’espai és més que acollidor, íntim i senzill, el menjar és deliciós… però el millor: la Maite -creadora i cuinera d’aquest racó tant màgic- i la seva mà dreta, la Rafi. He de [...]
Arxiu de octubre de 2011
CUS CUS DE L’ÀGAPE
Publicat a PLATS PRINCIPALS, etiquetat canyella, carbassó, curry, cus cus, pastanaga, porro el 28 octubre, 2011 | 16 Comentari »
TARDOR… amanida de magranes, formatge fresc i reducció de castanya (recepta vegetariana)
Publicat a AMANIDES, etiquetat escarola, formatge bio, magrana, pinyons el 26 octubre, 2011 | 4 Comentari »
La tardor, una estació que m’agrada especialment, igual que la primavera, és per a mi una de les estacions més boniques i romàntiques de l’any, l’estació amb més matissos de colors… INGREDIENTS: una escarola una magrana (o un parell si són petites) formatge fresc de cabra bio pinyons reducció de castanya (nova adquisició!! [...]
CUS CUS DE LA MERITXELL
Publicat a PLATS PRINCIPALS, etiquetat ceba, cus cus, menta, pebrot verd, pebrot vermell, taronja el 2 octubre, 2011 | 3 Comentari »
Fa uns dies a través d’una xarxa social, d’aquestes que estan tant de moda ara i de les quals ha posat molt fàcil que puguis mantenir contacte amb companys/es que fa anys que no veus, vaig llegir que una “antiga” amiga de l’EGB penjava una foto que deia “TODO LISTO PARA EL COUS COUS”…. Cooom?!?!?! [...]
Traductors
-
Comentaris recents
S.Í.N.D.R.I.A | Arre… on SUC REFRESCANT DE SÍNDRIA AMB… Anonymous on SALTXITXES VEGANES CASOLA… Eva on CUS CUS DE L’ÀGAPE Categories
-
10 de diciembre DIA INTERNACIONAL DE LOS DERECHOS DE LOS ANIMALES.
ART I “PATXANGA!”
Arxius
