L’hortet que comparteixo amb la Mia i l’Andreu no sempre dóna suficients productes com per consumir-los a diari… tant pot donar-te 10.000 tomàquets com pot passar una setmana per poder recollir 2 pebrots, així que vam decidir compartir la “cistella biològica”.
La Torratxa ha donat la possibilitat de poder comprar de manera justa, èticament, afavorint al pagès i al que compra els seus productes. Sense intermediaris, a mòde de cooperativa.
Com que no hi ha intermediaris permet pagar el preu just al cultivador, tenint un tracte directe i de confiança.
Cada setmana, la cistella s’omple dels productes de temporada, verdures i fruites variades, lliures de transgènics i de pesticides químics.
Com que hi posen molta quantitat, hem decidit compartir-la i aquesta és la primera cistella que hem “apadrinat”!
Hi ha patates, cebes, pastanagues, pebrots, col, mitja carbassa, mitja síndria, porros, enciam i alls. Tot d’una qualitat excel·lent i un gust com el de sempre!
LA PETITA VEGANA 
Cada vegada conec més gent que fa això de la cistella biològica i tothom en parla molt bé i n’està molt content.
Pel tema qde quantitats, no pots triar quanta verdura vols? Perquè si només som dos, no sabria pas amb qui compartir-la…
M’ho haig de mirar més bé.
Hola Gemma!
Mira, en la nostra cistella no pots escollir la quantitat, val 15 euros i hi posen molta varietat (en aquest més o menys: 1kg de pastanaga, 1 kg de patates, 6 cebes, 3 alls, 1/2 carbassa, 2 pebrots gegants,etc) Depenent la quantitat de verdura que mengeu, val més compartir-la (amb els pares, un amic… així pagues 7 euros i t’endus força teca!). Jo la comparteixo perquè també tenim l’hort… i perquè així.. .gasto menys ;P !
Potser una veïna, algun company de feina, etc estarien encantats de partir-se la cistella amab vosaltres (molta gent no ho coneix… però per sort, Ventdelplà ja s’ha encarregat de posar-ho al dia, jejeje!).
Sino, pots trobar cooperatives de consum a on esculls les verdures i la quantitat (cooperativa Germinal, per exemple). A veure si hi ha sort!!
OH! quin goig de cistella,només de veure-hi els productes ja s´obre la gana. crec que és una bona pensada, això de la cistella biològica.
Salutacions Laia, pensa que sempre miro aquest blog, doncs m´agrada molt i de moment ja he provat diferents receptes: la crema de pèsols, els macarrons vermells… i m´han sortit molt bons. Llàstima que tingui tan poc temps. L´IOC em té segrestada. Per cert com van les pràctiques, ja les has començat?
Petonets i bona nit…és molt tard i demà a les 8:30 ja m´esperen els petitons.
Hooola princesa!! Has vist quin goig de cistella?? M’encanta saber que de tant en tant visites el bloc, és una manera d’estar més connectades!! Quina feinada oi?? La feina, la IOC, la família i… la vida social!! Jejeje! Sort que aviat ja ens ho treurem del damunt i per fí tindrem el títol que mereixem!! Petons bonica!!
Hola,
Podeu enviar els cistells setmanals a Barcelona? Estic buscant algu que ofereixi aquest servei. L’any passat ens ho va enviar els de recapte, pero ens la van deixar d’enviar i encara no se perque, no m’han contestat. Hi uns altres que es diuen la Senalla Bio, pero nomes hi ha un mobil on he deixat missatges i tampoc m’han contestat. Coneixeu a algu mes? Crec que els que han començat amb aquest negoci la demanda els desborda i no poden fer front a la logistica.
Hola Míriam!
Ho sento, però aquesta cistella biològica només es pot anar a buscar a la Torratxa (local del centre social autogestionat de VIC), no l’envien a casa…
Tot i així, a Barcelona hi teniu associacions de consum biolòic com “La cooperativa Germinal” http://www.coopgerminal.org/
a on pots associar-te i obtenir les verdures biològiques i d’altres porductes. Si no, hauries de venir-ho a recollir cada setmana a Vic i suposo que és massa complicat per a tu..
Visita la web que t’he adjuntat,a veure si et soluciona una miqueta el tema. Espero haver-te ajudat, Salut!!
Estic interessada en comprar la cistella setmanal, però no entenc molt bé com funciona?!
S’ha d’anar directament a La Torratxa?
Quina adreça tenen?
Laia