Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘melassa’

NU-CILLERUS i NU-CILLERES!!! Atenció-Atenció!!: ha arribat la recepta vegana dels esmorzars i berenars més dolços, el remei als dies trisos i la sol·lució als dies físicament fluixos!!! La NU-CILLA  ja és aquí!!! Visca!!

Estic sortint d’unes angines impressionants, i avui el cos em demanava…XOCOLATA!! però la xocolata està dureta, i s’ha de mastegar… i ara… amb el coll una mica inflamat…. prefereixo “nocilla, nutella o com li volgueu dir!”. Com que totes les marques biològiques i veganes són força caretes (Intermon Oxfam, Sweet Nut de finestra del cielo, etc), m’he arremangat les mànigues, posat el davantal, agafat el túrmix i…..

nocilla

INGREDIENTS:

  • 50g de xocolata de cobertura sense llet
  • 18 avellanes
  • 1/2 gotet petit de llet vegetal (uns 50 ml)
  • 1 culleradeta de margarina (uns 15 g)
  • 1 cullerada sopera de “Melaza”

mmmhg… COM LA FEM??

  1. Primer de tot: renteu-vos les mans!! jejeje, perquè ja veureu que al final més d’un haurà de llepar-se els dits abans de recollir!
  2. En segon lloc, desfeu la xocolata amb la margarina al microones.
  3. A part, al vas del túrmix hi poseu les avellanes i la llet vegetal, i ho xafeu fins que quedi ben fi. Aneu afegint mica en mica la xocolata desfeta i la melassa.
  4. Si ho veieu massa espès afegiu una miqueta més de llet.
  5. Aquesta NU-CILLA és “al meu gust” i per tant queda força amarga. Si la voleu més dolça, poseu 50g de sucre morè en lloc de la melassa o bé rectifiqueu els ingredients al vostre gust!!
  6. Què,… qui no s’ha llepat els dits al acabar i netejar els estris?? Jejejeje!!

Read Full Post »