Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘sojanesa’

SALSA ROSA VEGANA

Avui he preparat una amanida de pasta i he pensat que li quedaria molt bé una mica de salsa rosa d’acompanyament (bé per amanir-la).

Així que com que he vist que no n’havia fet cap post avui us el presento, una sojanesa (com la  “maionesa”) o una  salsa rosa vegana molt facil de preparar!

salsa-rosa

INGREDIENTS:

  • 1 mida de llet de soja
  • 1 i 1/2 mida d’oli de girassol
  • 1 pessic de sal
  • suc de mitja llimona

COM LA FEM??

Posem al vas de la batidora tots els ingredients menys el suc de llimona i deixant el braç de la batedora a baix de tot (que toqui el fons) i sense moure’l ho batem fins que formi la “maionesa”. Afegim el suc de la llimona i llest!!

Per a fer la SALSA ROSA, afegim “quetxup” a la sojanesa i si voleu un rajolinet de conyac.

Mmmm!! veureu que bones queden les amanides!!

Read Full Post »